台風一過の今日、仕事が早く終わったので新宿のヨドバシへ。
妻がホームベーカリーが欲しい欲しいというので、この機会に買ってしまおうと思い 色々品定めをしてまして。 妻は元々西宮北インター近所のほんとのガチンコのパン屋養成所に通っていた時期もあったくらいの パン通なわけで今でも家で手作りのパンを出してくれるなんともありがたい彼女です。 ホームベーカリーでパンをどれだけ焼きまくったら2万円の本体価格が元を取れるかと 大雑把に電卓叩いて計算していたら話の流れで 今のマンションの近所にある某スーパーS友(KYで有名です)では 一斤88円でパンとか売ってるけどなんでやろという話になり、円高だから小麦が安いんとちゃうん? と思って調べたところ こんなものがヒットしました。 こんなサイトとか こんなサイトとか こんなものまで ギャー こういうのが含まれてるから安いのか。 いや、なんというか、僕が無知だったというか。 聖蹟桜ヶ丘で暮らして関西に移住するまでの間、僕は某大手ファストフードMで約1年半ほどバイトしてました。 ポテトやナゲットに使う脂は常温では固まっているので最初肉の脂かと誤解をしてましたが 缶に思いっきり「合成油」と書かれていたのでゲゲッと思ったことはありますが、菓子やパンに大量に含まれているようです。 この前、会社で部長が「ショートニングなんてプラスチック食ってんのと一緒だぞ!」と言ってたのを思い出して アレはMのポテトとか外食の揚げモンにしか使われてないんとちゃうん?とタカをくくっていたのですが どーも甘かったようです。いやー、怖い。中国をバカにはできません。 まぁ、リンク先の情報をどう判断するかは皆さんによると思いますが、エコナオイルに発がん性の 指摘が最近あったこの世の中、やはり自然に存在しない物質で食べれるものに関しては 疑った方がよさそうです。ゼロカロリーの飲料とか、どうなんでしょうね???
by arata_yoshida
| 2009-10-08 23:21
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